Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Vivir treinta años en una ciudad y no conocer a fondo todo lo que se puede hacer en ella y sus alrededores es algo bastante habitual, pero no debería ser así. Por eso, cada vez que voy de visita a Valencia intento conocer alguno de esos lugares que por algún motivo aún desconozco. El lago de la Albufera es uno de estos lugares, y no es que no conozca el lago, pues obviamente he estado un montón de veces en la Dehesa comiendo tanto en restaurantes como de picnic, y en alguna ocasión he tenido la oportunidad de presenciar uno de los mejores atardeceres de Valencia en el Embarcadero de la Gola del Pujol.

Pues bien, en mi última visita a la capital del Turia, decidí que ya tocaba dar un paseo en barca por la Albufera. Esto es uno de los clásicos imprescindibles si se va a Valencia con algo de tiempo.

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

La excursión, que dura una media hora, recorre algunos de los canales del lago hasta entrar de lleno en el mismo e incluye una explicación detallada de todas las zonas, así como de las aves que vamos encontrando y algunas curiosidades. Los barqueros suelen ser bastante amables y se ofrecen a responder cualquier duda que tengamos al respecto. Se pasa junto a barracas, que son las casas típicas de la zona y que llaman la atención por sus tejados puntiagudos, y por zonas de cañas donde anidan diversas especies de aves.

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Se puede contratar directamente el paseo en los distintos embarcaderos que tiene la Albufera, o a través de algunos restaurantes que se encargan de sincronizar la comida para que la disfrutes tras la excursión, o de llamar al barquero para que te recoja al finalizar la comida, aunque es fácil que tengamos que esperar un rato hasta que haya una barca libre y se pueda acercar.

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

En nuestro caso lo hicimos al acabar de comer en El Palmar, en el Restaurante L´Establiment, donde comimos unas ricas Sepias de playa en su tinta, Esgarraet, Calamar a la plancha y una auténtica paella de carne y verdura que estaba impresionante. Y sí, he dicho auténtica, pues esto no tiene nada que ver con lo que se come en Madrid u otros lugares de España, donde se hacen «paellas valencianas» que son cualquier cosa menos una paella. Por cierto, que este no es el restaurante más barato de la zona, más bien me atrevería a decir que es de los más caros, pero si quieres comer bien y que te traten muy bien, yo no me lo pensaría mucho.

Restaurante Establiment Albufera de Valencia

Restaurante Establiment Albufera de Valencia

Restaurante Establiment Albufera de Valencia

Restaurante Establiment Albufera de Valencia

Restaurante Establiment Albufera de Valencia

Restaurante Establiment Albufera de Valencia

Restaurante Establiment Albufera de Valencia

Lo que no recomiendo hacer este paseo en barca por la Albufera en verano, donde las altas temperaturas y el Sol pegando fuerte puede convertir un agradable rato en un infierno, al menos para personas como yo que no nos llevamos bien con el calor y la humedad. Sea como sea, protección solar, gafas de sol y una gorra te ayudarán a soportarlo mejor en cualquier época, y es que en Valencia hace buen tiempo casi todo el año.

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

¿Qué es la Albufera de Valencia?

Para quien no lo sepa, se trata de un gran lago de agua dulce junto al mar. Una franja de tierra separa el agua dulce de la salada, y cuatro canales con compuertas regulan la salida de agua del lago para así poder regar los campos de arroz que lo rodean. Apenas unas décadas atrás el lago era muchísimo más grande de lo que es ahora, pero fue desecado para crear campos de arroz.

Además parece un milagro que hoy en día todo su entorno sea un Parque Natural protegido pues en la década de los 60 se pretendía construir una autopista y complejos hoteleros, casinos, enormes bloques de apartamentos y explotarlo turísticamente. Por suerte, solo se llegaron a construir algunas urbanizaciones y la mayor parte de este horrible proyecto no pasó de los planos.

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

Paseo en barca por la Albufera de Valencia

¿Dónde está la Albufera de Valencia?

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